Эногастрономический ужин (на 1 персону)

Дата и время: 24 сентября в 19:00

Тема: “Сентябрь. Большое русское вино. Часть 2”

О дегустации:

В первый месяц осени мы продолжим обзор замечательной истории российского виноделия.
Всё больше образцов требуют нашего внимания и дегустации.

Попробуем следующие вина:

1. Совиньон Блан, Сикоры
2. Кюве Блан, Усадьба Маркотх
3. Розе. Красная Горка., Галицкий и Галицкий
4. Реноме Мерло/Красностоп, Скалистый Берег
5. Усадьба Мезыбь Красностоп/Саперави
6. Скалистый Берег. Красная Книга. Глава 2

В сопровождении к вину меню от шефа:

•  Шашлык из тигровых креветок
•  Салат с хрустящими баклажанами и бакинскими томатами
• Пиканья с картофельным гратеном
•  Крем Брюле